advertentie
Slagerij Van de Weg is een begrip in Oosterwolde en wijde omgeving. De winkel in Oosterwolde is in het gat gesprongen dat ontstond na het stoppen van de lokale bakker. De winkel werd opnieuw opgebouwd en voldoet aan alle moderne eisen, wensen en geriefelijkheden van deze tijd. Er is ruimte gemaakt voor de verkoop van brood van Bakkerij Schuld uit Oldebroek en andere lokale producten.
Gerard Van de Weg nam de fractie in vogelvlucht mee in het ontstaan en de groei van het bedrijf. Slagerij Van de Weg is een echt familiebedrijf, ontstaan in 1928 en opgericht door een verre voorvader van Gerard. Door de jaren heen werd de slagerij steeds verder uitgebreid en ging zij over van vader op zoon. Inmiddels bestiert de vierde generatie de zaken en zijn er meerdere generaties van de Weg actief op de werkvloer. Van de Weg heeft vestigingen in Oosterwolde, Oldebroek, Elburg, ’t Harde en Doornspijk. Nog verder groeien is geen ambitie meer; zakelijk gezien zijn er nu nog uitdagingen genoeg.
Na een rondleiding in de slachterij, waar mensen met passie voor het ambacht druk bezig waren met het maken van de met een eerste prijs bekroonde rookworsten, was er tijd voor een bak koffie met een echte van de Weg-gehaktbal.
ChristenUnie kijkt terug op een zeer plezierig en leerzaam werkbezoek aan een bedrijf waar met veel passie het echte slagersambacht wordt uitgevoerd. De fractie bedankt van de Weg voor de hartelijke ontvangst en wenst hen goede zaken toe en zegen op al hun werk
Heb je een tip of opmerking? Mail onze redactie via info@locomediagroep.nl.
